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Internationale de l'Education
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Taiwan: un syndicat enseignant défend la santé des étudiant(e)s

Publié 16 septembre 2014 Mis à jour 17 septembre 2014

Un syndicat national d’enseignant(e)s à Taïwan a appelé au boycott d'un important fabricant de denrées alimentaires dans l'espoir, dit-il, de protéger la santé de la population taïwanaise et des étudiant(e)s en particulier.

La National Teachers' Association ROC (NTA), un affilié de l'IE, a lancé un appel au boycott du groupe international Ting-Hsin à la suite de deux incidents de sécurité alimentaire survenus à Taïwan, dans lesquels était impliqué le conglomérat.  Ces incidents étaient liés à l’utilisation d’huile de cuisson frelatée et d’huile recyclée dans des produits vendus par la société taïwanaise, un important fabricant et détaillant de produits alimentaires et de boissons.

« La NTA s’inquiète beaucoup pour la sécurité et la santé de nos étudiantes et étudiants, qui constituent la priorité absolue d’une éducation de qualité », a déclaré le président nouvellement élu de la NTA, Hsu-Cheng Chang. « La NTA invite toute la population et en particulier tous nos membres et les parents de tous les enfants à défendre la santé de nos enfants et à boycotter Ting-Hsin. »

IE: L’éducation et la santé vont de pair

La santé constitue un droit humain fondamental et un facteur indispensable au développement économique et social. « L’IE est convaincue que l'éducation et la santé sont complémentaires et se renforcent mutuellement, et que l'école représente le lieu irremplaçable et le plus utile d’un pays pour améliorer à la fois la santé et l'éducation », a déclaré le Secrétaire général de l'IE, Fred van Leeuwen.

L'état de santé influence l'apprentissage et la réussite à l'école et l'éducation sanitaire devrait fournir aux enfants les compétences censées leur permettre de faire des choix et d’adopter un comportement qui déterminera leur santé pour leur restant de leur vie, a-t-il ajouté.

« Nous prions instamment les autorités nationales de s’assurer que les entreprises telles que le groupe international Ting-Hsin vendent des aliments et des boissons conformes aux normes sanitaires nationales et internationales », plaide van Leeuwen. « Elles doivent impliquer les organisations éducatives à tous les stades de la conception, de la mise en œuvre et de l'évaluation des programmes de santé scolaire. »